Delivery de Açaí: veja como montar o seu negócio e fazer sucesso



O delivery de açaí está em uma expansão e devido a atual crise financeira do país, qualquer método para aumentar a renda dentro de casa é bem-vinda.

E seguindo todos os passos, criando um negócio de qualidade, conquistando clientes fiéis, é possível ter uma excelente renda nesse ramo.

Existem pessoas que conseguem lucrar quase R$5.000,00 todo mês, vendendo açaí, com várias opções de adicionais para deixar o cliente ainda mais satisfeito.

Está em dúvida se trabalha com a venda de sorvetes ou está interessado em saber sobre a venda de açaí? Fizemos esse artigo especialmente para você saber tudo o que precisa sobre esse negócio.

Como montar um delivery de açaí?

Montar um delivery de açaí pode ser mais complicado do que você pensa, afinal é preciso planejar o negócios, definir quanto será gasto com máquinas e pessoas e também pensar em um tempo médio de retorno.

como montar um delivery de açaí
(Foto: Bazar de Magia) 

Fazendo isso, você terá que selecionar um local de atendimento, de preferência um lugar que tenha muito movimento, ainda mais nos dias quentes.

Depois, comece a investir em sistemas e equipamentos, pois para gerenciar o seu negócio, garantindo qualidade para seus clientes, é necessário que você possua um freezer para armazenar o seu açaí.

E se você deseja receber de qualquer tipo de consumidor, é preciso que você invista em máquinas de cartão de crédito.

Agora, para você divulgar o seu negócio de açaí, é necessário criar redes sociais, para que mais pessoas saibam do seu trabalho.

Aproveitando o seu sistema, você pode realizar a mensuração de resultados, e se você tiver algum tipo de dúvida, pode pedir auxílio para o Sebrae.

Por fim, é fundamental que você trate muito bem os seus clientes, principalmente após a venda. É comum encontrarmos lojas ou barracas que prestam serviços de entrega, isso porque açaí é um produto barato, que todos podem ter acesso.

Logo, trate bem o seu cliente, independente se você vende um produto caro ou barato, o cliente é o mais importante para um negócio, pois tratando-o bem, com certeza ele irá falar bem de você, fazendo o marketing boca a boca, a técnica mais eficaz para divulgar um negócio.

Qual é o lucro de uma loja de açaí?

O maior benefício de trabalhar com o açaí, é que o lucro pode ser extremamente alto, já que o preparo de um açaí de 500 ml sai por no mínimo R$ 2,75 sem considerar os adicionais.

Já um açaí de 200 gramas é de aproximadamente R$ 0,75 podendo ser vendido à R$ 2,00 dando um lucro de R$1,75 reais.

Com esse pensamento em mente, ao vender 10 copos de açaí, você terá um lucro de R$ 12,50 fora o lucro que terá por meio dos adicionais e dos copos de outros tamanhos, como o de 300 ml e 500 ml.



Pesquisas dizem que um negócio bom de açaí, consegue chegar a ganhar R$ 4.500,00 por mês.

Como aumentar as vendas de açaí?

Existem algumas dicas que você pode seguir para aumentar as vendas de açaí. Você pode investir em novas formas de servir o açaí expresso, por exemplo, na casquinha, tigela com ou sem acompanhamento, no copo e também na barca.

açaí delivery como funciona
(Foto: Peixe Urbano)

Mas, o mais importante é utilizar produtos de qualidade, por isso é importante investir em fornecedores que possuem tradição no mercado.

Além disso, você pode investir no ambiente, deixando-o mais atrativo e confortável para os clientes e disponibilizar acompanhamentos variados, como: morangos, banana, abacaxi, granola, castanhas, amendoim, leite em pó, leite condensado, chocolate em pó, cereais, paçoca.

Melhor embalagem para delivery açaí?

A melhor embalagem sem sombra de dúvida, é a de plástico, já que são rígidas, flexíveis o bastante para comportar produtos gelados, especialmente sorvetes e açaí, que priorizam a higiene e facilitam o manuseio, transporte e armazenamento.

Também existem outros tipos muito utilizados, como a embalagem de isopor, que atende em muitas sorveterias e lanchonetes e as de papeis, que são excelentes por levarem um tempo menor para se decompor na natureza.

Porém, se você deseja investir em uma embalagem que agrade o seu consumidor, invista nas embalagens de plástico.

Opções de franquias de açaí de sucesso

Muitas franquias de açaí são recomendadas aqui no Brasil e podem auxiliar o seu delivery de açaí, podemos citar a Akasa do Açaí para um investimento inicial de R$ 94.700,00 + a taxa da franquia de R$ 30.000,00, com capital de giro de R$10.000,00.

Fazendo com que você recupere o seu investimento em no máximo 24 meses. Porém, se você quiser, existem outras opções de franquias baratas, como:

  • Açaí Beat
  • Açaí no Ponto
  • Porto Aça
  • First Açaí
  • Açaí da Praia
  • Açaí Concept

Pesquise e analise as opções para escolher a melhor franquia para investir.




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